7 receitas de overnight oats

Hoje vamos listar 7 sugestões de receitas de overnight oats pro seu café da manhã, lanche ou ceia.

As overnight oats são preparações nutritivas, saudáveis e divertidas de se fazer, que podem virar parte da sua rotina alimentar. São de fácil preparo e não existem regras únicas para a montagem.

Caso você queira saber mais sobre essa preparação, leia nosso artigo “Como fazer overnight oats”.

Overnight oats de maçã e canela

Ingredientes:

  • 80 g de aveia em flocos
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres de sopa de chia
  • Mel a gosto
  • 1 unidade de maçã
  • 1 colher de chá de canela

Modo de preparo:

  • Misture os ingredientes para fazer a base (aveia, iogurte, chia e mel) e reserve;
  • Lave e corte a maçã em cubos;
  • Após cortada, misture a maçã com a canela e reserve;
  • Em um potinho de vidro, intercale camadas de base e de maçã com canela, até completar o pote;
  • Tampe o vidro, e guarde na geladeira durante a noite. No dia seguinte sua overnight oat está pronta para consumo.

Overnight oats de morango

A receita a seguir é uma das mais práticas que você pode preparar!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência
  • 6 unidades de morango fresco
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • Granola a gosto

Modo de preparo:

  • Em um liquidificador, bata o leite e os morangos;
  • No pote de vidro, misture a batida de morango com a aveia, coloque a granola por cima e tampe;
  • Leve à geladeira durante a noite e consuma na manhã seguinte.

Overnight oats de banana com pasta de amendoim

Ingredientes:

  • 60 g de aveia em flocos
  • 150 ml de leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência
  • Mel a gosto
  • 1 unidade de banana fresca
  • Granola a gosto
  • Pasta de amendoim a gosto

Modo de preparo:

  • Misture os ingredientes base (aveia, leite e mel), reserve;
  • Corte a banana em rodelas, reserve;
  • No pote de vidro, intercale camadas da base, banana, pasta de amendoim e granola até completar o pote;
  • Tampe e leve à geladeira;
  • Consuma no dia seguinte.

Overnight oats de castanhas e cacau

Como a receita de overnight oats de morango, essa também é bem prática. Perfeita para aqueles dias nos quais você está com pressa ou sem muita vontade de montar as camadas.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência
  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 4 unidades de amêndoas
  • 4 unidades de castanhas do Pará
  • 4 unidades de castanhas de caju
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • Mel a gosto
  • Granola a gosto

Modo de preparo:

  • Coloque os ingredientes no seu pote de vidro, tampe e sacuda até misturar. Se preferir, pique as castanhas;
  • Leve à geladeira e consuma no dia seguinte.

Overnight oats de mamão

Colocamos esse exemplo de receita de overnight oats para mostrar como essa preparação pode ser feita sem levar aveia em flocos.

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 3 colheres de sopa de leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência
  • 2 colheres de sopa de chia
  • ½ unidade de mamão papaia pequeno
  • 5 colheres de sopa de flocos de milho

Modo de preparo:

  • Misture o iogurte, o leite e a chia, reserve;
  • Lave, descasque e corte o mamão papaia em cubos, reserve;
  • No pote de vidro, comece a fazer as camadas, intercalando iogurte, mamão e flocos de milho;
  • Após completar o pote, tampe-o e leve à geladeira;
  • Estará pronto no dia seguinte.

Overnight oats de kiwi com coco

Ingredientes:

  • 6 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 12 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 unidade de kiwi fresco
  • Granola a vontade
  • 1 colher de sopa de coco ralado

Modo de preparo:

  • Misture a aveia, o leite de coco e a chia, reserve;
  • Lave, descasque e corte o kiwi em fatias, reserve;
  • Pegue o pote de vidro e faça uma camada com a mistura do leite de coco com aveia e chia, uma segunda camada com o kiwi e uma terceira com a granola;
  • Finalize com uma última camada de leite de coco com aveia e chia e polvilhe coco ralado por cima;
  • Tampe e leve à geladeira durante a noite;
  • Estará prontinha na manhã seguinte.

Overnight oats de manga com damasco

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 8 colheres de sopa de leite desnatado ou leite vegetal de sua preferência
  • Mel a gosto
  • ½ unidade de manga fresca
  • 4 unidades de damasco seco
  • ½ pote de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo:

  • Já no pote de vidro, misture a aveia, o leite e um pouco de mel, reserve;
  • Lave e corte a manga em cubos, reserve;
  • Corte os damascos em 4 partes, reserve;
  • Em uma vasilha misture o iogurte, a chia e mais um pouco de mel, reserve;
  • Pegue novamente o pote e em cima da camada de aveia e leite, coloque um pouco de damasco e manga;
  • Por cima faça uma camada de iogurte e continue as camadas até preencher o pote;
  • Tampe e leve à geladeira durante a noite;
  • Consuma no dia seguinte.

Observações gerais

  • Você pode usar potes de vidro que já tenham tampa, ou copos de vidro e para tampar utilizar papel alumínio ou papel filme (PVC);
  • Caso você goste de crocância, separe parte do item mais crocante da sua receita e coloque por cima da sua oats na hora de consumi-la. O mesmo pode ser feito com as frutas;
  • Na dúvida de como montar sua overnight oat, intercale camadas de ingredientes secos (fruta, granola, sementes e cerais) com camadas de ingredientes úmidos (aveia com leite e iogurte);
  • Você pode usar algumas frutas com casca, por exemplo a maçã, o pêssego e a pera. A casca é ótima fonte de fibras;
  • Mantenha sua oats sob refrigeração até a hora de consumir. Caso deseje levar para o trabalho, faculdade ou academia, utilize uma bolsa térmica para manter a temperatura.

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