Para que a alimentação que realizamos no dia a dia possa suprir todas as necessidades do nosso organismo, devemos nos alimentar de maneira equilibrada. Para isso, é necessário que nosso prato contenha sempre alimentos construtores, reguladores e energéticos. Vamos entender a...
O ser humano precisa se alimentar para se desenvolver e sobreviver. A energia que ingerimos é usada não somente para nos dar disposição, mas também para que nosso organismo consiga reproduzir todas as funções vitais como respirar, por exemplo. Muitas pessoas, porém, não...
Quem adota uma dieta com restrições ou redução do glúten muitas vezes encontra dificuldades em substituir esse ingrediente que foi usado a vida inteira na preparação de suas refeições. Seja devido à intolerância, seja por ter optado em excluir essa proteína...
O que você faz para manter a saúde dos cabelos? Saiba que somente o uso de bons produtos e os tratamentos em salões de beleza não são suficientes. Uma dieta balanceada é fundamental para ter os fios bonitos, fortes, brilhantes e com crescimento...
O eritritol é um poliol (álcool de açúcar), adoçante que faz parte da dieta humana há milhares de anos, por ser encontrado naturalmente em frutas e outros alimentos, como peras, melões, uvas, cogumelos e derivados de fermentação, como vinho, queijos e...
As prateleiras do mercado estão lotadas de diversos tipos de adoçantes, não é mesmo? Mas, qual devemos escolher? Em pó, sachês ou em gotas? Os sintéticos ou os “naturais”? Ciclamato de sódio, stévia, sorbitol, manitol, sucralose, sacarina, xilitol, acessulfame K, aspartame,...
