A uva é uma fruta que, além da sua praticidade e diversidade, é muito saborosa. Pode ser consumida tanto in natura quanto através de sucos, geleias e vinhos. Mas não acaba por ai! Ela apresenta uma grande quantidade de nutrientes que...
Arroz branco, arroz integral, arroz parboilizado. Arroz selvagem, arroz negro, arroz arbóreo, arroz vermelho. Arroz na canja de galinha, arroz com strogonoff, bolinho de arroz. São tantos tipos, tantas formas de preparo e tantos acompanhamentos, que as vezes a gente não...
O cuscuz, hoje bastante consumido no Brasil, não é de origem brasileira, você sabia? Percorrendo diversos outros países e, consequentemente, outras culturas, o cuscuz chegou aqui no Brasil e a população rapidamente o acrescentou em nossa culinária, modificando um pouco do...
Você sabia que tudo que nós comemos é transformado em glicose no nosso corpo? E que o organismo só utiliza a quantidade necessária para que possamos ter a quantidade de energia ideal diária? Pois bem, pensando aqui, se o organismo só...
A gravidez é, para algumas mulheres, um dos momentos mais especiais da vida. Juntamente com ela, vem a atenção redobrada com os cuidados do corpo, da mente e da saúde em geral, para que haja um bom desenvolvimento do bebê. Durante...
Passamos a vida fazendo exames de rotinas e dentre os exames mais solicitados pelos médicos encontramos o exame de sangue. No exame de sangue é possível ver se o nosso organismo esta funcionando de forma ideal, mas claro, não podemos usar...
Você já ouviu falar em Cará? Este alimento já fez parte da sua refeição algum dia? Ah, Cará nada mais é do que Inhame, certo? Errado! Se você nunca ouviu falar sobre este tubérculo ou ainda confunde Cará com Inhame, continue...
Muito tem se falado sobre a retirada de certos alimentos e nutrientes das refeições, porém pouco tem se explicado em quais reais situações este processo deve ser realizado. Ao longo do tempo a sociedade foi obtendo um conhecimento maior sobre as doenças...