Se sua dúvida é como perder gordura através de uma alimentação saudável, o primeiro pensamento que vem à cabeça é reduzir as calorias ingeridas e, se possível, gastar mais do que consumiu. Mas, será que na prática apenas o ajuste calórico...
Constantemente ouvimos falar dos benefícios associados ao consumo das denominadas “gorduras boas”. Mas, afinal, o que são os alimentos com gordura boa, quais são e onde encontrar? As “gorduras boas” são formalmente chamadas de gorduras insaturadas. Conforme discutidas no post sobre...
Os benefícios da farinha de coco são diversos, sendo caracterizada como um alimento funcional. Como muitos outros alimentos que entraram na moda, é importante saber quais são as reais informações de qualidade atribuídas a esse produto. Nessa lista você vai encontrar...
Primeiramente, assim como os carboidratos e as proteínas, as gorduras (ou os lipídios) são tipos de macronutrientes que, além de serem fonte de energia, são essenciais para a produção e funcionamento de determinadas substâncias importantes para o corpo (os hormônios sexuais,...
Você sabe para que serve e o que são gorduras? Além de carboidratos e proteínas, os quais já discutimos aqui, os lipídios (ou gorduras) também constituem parte importante da alimentação e apresentam funções aos sistemas biológicos. Entretanto, a definição dos lipídios...
Você sabe dizer as diferenças entre gordura, carboidrato e proteína? Qual a finalidade em termos nutricionais ou as funções em nosso corpo? Em primeiro lugar, fazem parte do que denominamos de macronutrientes. Os carboidratos, os lipídios (gorduras) e as proteínas são macronutrientes...
Pessoas que seguem uma dieta vegana não come ou usa qualquer coisa que venha de um animal. Isso significa que os veganos não comem carne, peixe ou frango. Eles não consomem ou usam subprodutos animais como ovos, laticínios, mel, pele, couro,...
Na luta contra a balança é preciso ser sensato. Fórmulas mágicas e dietas radicais não funcionam por muito tempo, mas isso não é mais segredo. Todo mundo sabe que para manter a boa forma é necessário ter disciplina, dedicação e, principalmente,...
Você já deve ter reparado que o número de veganos vem crescendo a cada dia. Em 2018 foi estimado que 14% da população brasileira se declara vegetariana. Mas você sabe a diferença entre veganos e vegetarianos? O que veganos podem comer?...
Não dá para negar que são as queridinhas do momento, mas porque as proteínas são importantes para nós? Quais as funções que exercem em nosso organismo? E, porque são tão essenciais para a saúde? Vamos descobrir à seguir! Porque elas são tão...
Um abdômen flácido pode ser um incômodo enorme para muita gente. Envelhecimento, perda de peso rápida e gravidez são apontadas como as principais causas desse mal. Além de afetar negativamente a aparência, autoconfiança e autoestima, ainda é capaz de prejudicar a...
Muitos indivíduos – em busca de melhorias em sua composição corporal – são adeptos às inúmeras dietas restritivas que apresentam o dia do lixo como um escape alimentar, devido a restrição brusca de alguns alimentos. O dia do lixo é definido...
Tem dias em que o cansaço vem com tudo em nosso corpo e fica difícil manter a concentração, os olhos abertos e o estado de alerta, não é mesmo, em situações assim o que podemos comer para aumentar a energia do...
A alimentação, sem dúvida, é um dos principais fatores para o emagrecimento. Mas, em meio a tantas opções que vemos hoje, ter de encontrar a dieta que melhor funcione acaba sendo um dos motivos de muita gente desistir antes mesmo de...
Se cuidarmos direito da nossa saúde, não vamos precisar recorrer a roupas caras, cosméticos e diversos tratamentos para nos sentirmos bem. Afinal, ela é quem vai determinar se teremos uma pele bonita, cabelos vistosos e aquela energia no dia a dia. Uma boa aparência...
Um alimento integral é aquele que não sofreu modificação em sua estrutura durante o processo de refinamento. Com isso, ele mantém em sua composição grande parte dos seus nutrientes naturais, como fibras, vitaminas e minerais que são essenciais para a vida...
As prateleiras do mercado estão lotadas de diversos tipos de adoçantes, não é mesmo? Mas, qual devemos escolher? Em pó, sachês ou em gotas? Os sintéticos ou os “naturais”? Ciclamato de sódio, stévia, sorbitol, manitol, sucralose, sacarina, xilitol, acessulfame K, aspartame,...
A gestação é um momento único e muito importante na vida da mulher, afinal todos os processos metabólicos, hormonais e físicos que acontecem no corpo são preparativos para gerar uma nova vida. Com tantas transformações necessárias, a alimentação materna no período...