A chia (Salvia hispanica L.) é uma planta pertencente à família das Lamiáceas. Originou-se na região que se estende do centro-oeste do México até o norte da Guatemala. No período Pré-Colombiano, era um dos principais alimentos básicos utilizados pelas civilizações que...
O glúten é uma proteína presente em alguns cereais como no trigo, no centeio e na cevada. Existem algumas pessoas que apresentam intolerância ao glúten, também conhecida como doença celíaca, algumas pessoas podem ainda apresentar certa “sensibilidade” ao glúten, gerada pela...
Uma dieta sem carboidratos ou com baixo teor desse nutriente, também conhecida como low carb, é uma estratégia nutricional que tem feito o maior sucesso para quem busca a perda de peso, para auxiliar na melhora de certas condições de saúde...
Quando o assunto é dieta um dos temas mais procurados é o emagrecimento, mas esse não é o único dilema de quem busca mudar o corpo… Ganhar peso (de forma saudável!) também é mais complicado do que parece para algumas pessoas...
Originalmente, a dieta líquida é utilizada quando há comprometimento de alguma parte do nosso sistema digestivo (estômago e intestinos), como por exemplo, no pós operatório da cirurgia bariátrica, entre outras circunstâncias. É considerada uma dieta de transição e de curta duração,...
A dieta pegan é um “estilo alimentar” inspirado em duas das dietas mais populares atualmente – paleolítica e vegana. De acordo com seu criador, o médico norte americano, Dr. Mark Hyman, essa dieta promove a saúde ideal, reduzindo a inflamação e...
A batata-doce é um ótimo alimento para melhorar a composição corporal, ajudar no controle da diabetes e da pressão alta, além de ajudar na prevenção de alguns tipos de câncer. Os benefícios se devem ao seu conteúdo nutricional ser tão rico...
Hoje, já que estamos em dezembro e refletindo sobre as mudanças que queremos realizar no próximo ano, nós vamos falar sobre como comer melhor no escritório! São seis horas da manhã e você já está de pé para ir ao trabalho!...
Já pensou em se tornar vegetariano ou até mesmo vegano, mas a ideia de nunca mais comer carne te desanimou?Você não é o único! Muitas pessoas encontram este mesmo desafio na busca por melhorar a qualidade da dieta. Por isso, surgiram...
Na hora da fome, na maioria dos casos, “atacamos” o que temos em mãos, por isso é fundamental, para uma dieta saudável, termos por perto opções de snacks saudáveis. Confira aqui algumas dicas e receitinhas para os lanches intermediários, aqueles entre as...
Para você que é intolerante à lactose ou para quem apenas optou por alguma dieta de restrição deste componente da alimentação, preparamos uma lista de sobremesas deliciosas sem lactose! Receitas de sobremesas sem lactose Hoje sabe-se que há vários níveis de...
A abóbora é um vegetal nativo das Américas e atualmente cultivada em grande escala no Brasil e em outras regiões tropicais. As sementes de abóbora correspondem à 3,3% do seu peso e são conhecidas por seu elevado teor de proteínas, fibras e óleo com...
Em outro artigo, escrevemos um Guia completo de como fazer a dieta Cetogênica. Após a leitura de guia, certamente você já sabe como fazer a dieta cetogênica e conhece seus diversos benefícios para a nossa saúde, que vão muito além da...
A dieta do tipo sanguíneo prega que o tipo de sangue de cada um de nós, seja ele A, B, O ou AB influencia a forma como o corpo reage aos alimentos e seus nutrientes, e determina quais seriam os alimentos...
A polêmica dieta do hCG promete perda de peso rápida através de uma alimentação com apenas 500 calorias por dia, acompanhada do uso de doses de HCG (o hormônio que indica a gravidez), administradas por injeções subcutâneas ou cápsulas orais contendo...
Para montar uma dieta bulking limpa para hipertrofia, ou seja, para o ganho de massa muscular, é necessário ter em mente algumas “regrinhas” gerais que vão desde você focar na qualidade e quantidade de alimentos ingeridos ao tipo de treino que...
Reeducação alimentar. Se você já foi a algum nutricionista, provavelmente já ouviu essas duas palavrinhas combinadas. Mas qual é exatamente o seu significado? E como fazê-la de forma correta? Quais os reais benefícios da reeducação alimentar? Se você deseja mudar o...
Quando o assunto é emagrecimento vários tipos de dieta surgem por aí, o importante é sabermos diferenciar o que de fato pode ser saudável e trazer benefícios e as que podem até nos deixar doentes! Neste post abordaremos um plano alimentar...