A amêndoa provém da amendoeira, uma árvore muito comum em regiões de clima temperado, como Espanha, Portugal, Irã, Afeganistão e Austrália. No entanto, o grande produtor são os Estados Unidos, principalmente na Califórnia. Os frutos produzidos através da amendoeira trazem sementes...
A amêndoa pertence ao grupo das oleaginosas e suas calorias estão relacionadas principalmente às gorduras presentes em sua composição. Sua fama de “alimento saudável” se explica justamente pela presença desses nutrientes (as chamadas “gorduras boas”), que atuam no metabolismo de gorduras...
Muitas pessoas utilizam a castanha do Pará – ou também conhecida como castanha do Brasil – como opção de lanches práticos e rápidos para acalmar aquela fominha! Além de extremamente saborosas, as castanhas são fáceis de carregar na bolsa e, por...
Você já deve ter reparado que o número de veganos vem crescendo a cada dia. Em 2018 foi estimado que 14% da população brasileira se declara vegetariana. Mas você sabe a diferença entre veganos e vegetarianos? O que veganos podem comer?...
Não dá para negar que são as queridinhas do momento, mas porque as proteínas são importantes para nós? Quais as funções que exercem em nosso organismo? E, porque são tão essenciais para a saúde? Vamos descobrir à seguir! Porque elas são tão...
A castanha de caju, ao contrário do que muita gente imagina, é um fruto. Pequeno, de coloração escura e consistência dura, é sustentado por uma parte carnosa que pode ser amarela, alaranjada ou vermelha: o caju, que na verdade é o...
A castanha de caju faz parte de um importante grupo de alimentos, as oleaginosas. Caracterizadas como “frutas compostas por uma casca rígida e uma semente quase sempre comestível, com alto teor de lipídios (gorduras)”, também fazem parte desse grupo as nozes,...
Um abdômen flácido pode ser um incômodo enorme para muita gente. Envelhecimento, perda de peso rápida e gravidez são apontadas como as principais causas desse mal. Além de afetar negativamente a aparência, autoconfiança e autoestima, ainda é capaz de prejudicar a...
A proteína é um nutriente extremamente importante para o corpo humano. Além da manutenção da massa muscular e de inúmeros tecidos, exerce diversas funções hormonais, metabólicas e imunológicas no organismo. São formadas por aminoácidos, classificados nutricionalmente em dois grupos – essenciais...
O período pré-menstrual é caracterizado por sintomas bastante desagradáveis para as mulheres. Além de cólicas e desconfortos típicos dessa fase, a maioria das mulheres sente um aumento da vontade de comer doces, especialmente o chocolate. Por causar uma sensação de bem-estar,...
A quantidade ideal de proteína para se consumir em um dia é algo que toda pessoa interessada em alimentação saudável e bem estar quer saber. Então, vamos lá! Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) as proteínas devem corresponder 10 a...
O ser humano precisa se alimentar para se desenvolver e sobreviver. A energia que ingerimos é usada não somente para nos dar disposição, mas também para que nosso organismo consiga reproduzir todas as funções vitais como respirar, por exemplo. Muitas pessoas, porém, não...
A nova moda do mundo da nutrição é a milagrosa farinha seca barriga. Você já ouviu falar? Este produto pode ser encontrado para venda online em diversos estabelecimentos comerciais. Denominado como “mix de farinhas naturais”, o produto promete “alto poder de...
O que você escolhe comer à noite pode atrapalhar uma função vital do seu organismo, e talvez você ainda não tenha percebido isso. O sono desempenha um papel fundamental nos processos reparadores do nosso organismo e na consolidação da memória. Ele...
Tem dias em que o cansaço vem com tudo em nosso corpo e fica difícil manter a concentração, os olhos abertos e o estado de alerta, não é mesmo, em situações assim o que podemos comer para aumentar a energia do...
A alimentação, sem dúvida, é um dos principais fatores para o emagrecimento. Mas, em meio a tantas opções que vemos hoje, ter de encontrar a dieta que melhor funcione acaba sendo um dos motivos de muita gente desistir antes mesmo de...
A dieta detox, ou desintoxicante, está cada vez mais em alta. Alguns dos seus benefícios são o emagrecimento rápido, a melhoria na saúde do organismo e o aumento da disposição de quem é adepto desse tipo de regime alimentar. Ideal para...
A gestação é um momento único e muito importante na vida da mulher, afinal todos os processos metabólicos, hormonais e físicos que acontecem no corpo são preparativos para gerar uma nova vida. Com tantas transformações necessárias, a alimentação materna no período...